Scanwiches, czyli kanapki na skanerze

24.11.2011 15:23
Dlaczego skanować kanapki? 'Bo na to zasługują.' Tego zdania jest Jon Chonko, amerykański grafik, który od ponad 2 lat skanuje kanapki. Efekty jego pracy można obejrzeć w nowo wydanej książce 'Scanwiches'.
1 "Scanwiches", Jon Chonko Fot. Materiały prasowe/ Jon Chonko

Scanwiches - kanapki ze skanera

"Pierwsze pytanie, jakie zadają zazwyczaj ludzie brzmi: dlaczego? Dlaczego skanować kanapki? Odpowiedź jest prosta: W kanapkach jest coś, do czego każdy może się odnieść. To jedno z pierwszych dań, jakie uczysz się samodzielnie przygotowywać i jedno z najprostszych "comfort food", które przygotujesz w mgnieniu oka."

Tak we wstępie do swojej książki "Scanwichces" pisze Jon Chonko, grafik i designer mieszkający na Brooklynie, który od ponad dwóch lat skanuje kanapki. Wszystko zaczęło się od skanera bez górnej pokrywy, który wcześniej należał do jego dziewczyny. Podczas zabaw z urządzeniem Jon położył na jego szybie kanapkę i tak się zaczęło. Nietypowe zdjęcia sandwiczy, tostów i bajgli zaczął umieszczać na blogu Scanwiches.com .
Dzisiaj można je także obejrzeć w wydanym niedawno albumie "Scanwiches" (data premiery przypadła na Światowy Dzień Kanapki, 3-go listopada ).
Prócz apetycznych fotografii, w książce znajdziemy szczegółowy opis składu kanapek, ciekawostki oraz informacje dotyczące ich historii. A także porady, jak samodzielnie przygotować przekąski.
Filmiki pokazujące kulisy powstawania książki można znaleźć na stronie Scanwiches.com

2 Kanapka Reuben (ilustracja z książki Kanapka Reuben (ilustracja z książki "Scanwiches") Fot. Materiały prasowe/ Jon Chonko

Kanapka Reuben

Kanapka Reuben

1. Pastrami
2. Ser szwajcarski
3. Kapusta kiszona
4. Sos "Tysiąc Wysp"
5. Chleb żytni

3 Kanapka z papryką i jajkiem (ilustracja z książki Kanapka z papryką i jajkiem (ilustracja z książki "Scanwiches") Fot. Materiały prasowe/ Jon Chonko

Kanapka z papryką i jajkiem

Kanapka z papryką i jajkiem

1. Miękka papryka
2. Jajecznica
3. Cebula
4. Ciabatta

4 Kanapka Elvis (ilustracja z książki Kanapka Elvis (ilustracja z książki "Scanwiches") Fot. Materiały prasowe/ Jon Chonko

Kanapka Elvis

Kanapka Elvis

1. Bekon
2. Banany
3. Masło orzechowe
4. Miód
6. Opiekany biały chleb

5 Kanapka Bánh mi (ilustracja z książki Kanapka Bánh mi (ilustracja z książki "Scanwiches") Fot. Materiały prasowe/ Jon Chonko

Kanapka Bánh mi

Kanapka Bánh mì

1. Grillowana wieprzowina
2. Kolendra
3. Pasztet
4. Marchewka
5. Rzodkiew daikon
6. Ogórek
7. Chilli
8. Bagietka

6 Kanapka lodowa (ilustracja z książki Kanapka lodowa (ilustracja z książki "Scanwiches") Fot. Materiały prasowe/ Jon Chonko

Kanapka lodowa

Kanapka lodowa

1. Lody truskawkowe
2. Wafelek czekoladowy

7 Bajgiel z wędzonym łososiem (ilustracja z książki Bajgiel z wędzonym łososiem (ilustracja z książki "Scanwiches") Fot. Materiały prasowe/ Jon Chonko

Bajgiel z marynowanym łososiem

Bajgiel z wędzonym łososiem

1. Marynowany dziki łosoś atlantycki
2. Serek kremowy
3. Pomidor
4. Cebula
5. Bajgiel w nowojorskim stylu

8 Hamburger (ilustracja z książki Hamburger (ilustracja z książki "Scanwiches") Fot. Materiały prasowe/ Jon Chonko

Hamburger

Hamburger

1. Grillowany kotlet z mielonej wołowiny
2. Sałata
3. Cebula
4. Pomidor
5. Ketchup
6. Majonez
7. Bułka z sezamem

9 Kanapka braci Primanti (ilustracja z książki Kanapka braci Primanti (ilustracja z książki "Scanwiches") Fot. Materiały prasowe/ Jon Chonko

Kanapka braci Primanti

W książce, obok apetycznych zdjęć znalazło się sporo ciekawostek dotyczących pochodzenia kanapek, anegdot związanych z ich nazwą oraz porad, które pomogą przygotować je w domu

Kanapka Braci Primanti

1. Szynka
2. Ser szwajcarski
3. Frytki
4. Surówka Coleslaw
5. Pomidor
6. Majonez
7. Chleb

Skomentuj:
Scanwiches, czyli kanapki na skanerze
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX