Menu dnia ze słoneczną zupą

Dzisiaj proponujemy Wam zupę pomarańczowo-marchewkową, pierś kurczaka z tymiankiem oraz ciasto bananowo-jogurtowe. Smacznego!
Zupa marchewkowa Zupa marchewkowa Fot. Shutterstock

Zupa pomarańczowo-marchewkowa

Dodatek pomarańczy dodaje zupę świeżego, ciekawszego charakteru. Podawaj ją posypana tymiankiem lub np. kiełkami; samą lub z ciemnym pieczywem.

Zupa pomarańczowo-marchewkowa

2 łyżki oliwy
1 ząbek czosnku (posiekany)
2 cebule (posiekane)
4-6 marchewek (startych)
kawałek imbiru (posiekanego)
2 duże pomarańcze (sok i skórka)
700 ml bulionu warzywnego
sól i pieprz

W garnku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy czosnek z cebulą. Dodajemy marchew i imbir, gotujemy kilka minut. Wlewamy sok z pomarańczy, bulion i gotujemy 10-15 minut. Miksujemy zupę (możemy zmiksować połowę, jeśli lubimy kawałki warzyw), dodajemy skórkę z pomarańczy, sól i pieprz do smaku. Gotujemy jeszcze parę minut.

Zobacz więcej przepisów na dania z marchewką

Źródło: Miesięcznik Kuchnia
Zdjęcie Blender AMICA BTK3011 Zdjęcie Blender BOSCH MSM67140 Zdjęcie Blender CAMRY CR 4050
Blender AMICA Blender BOSCH Blender CAMRY
Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ?
źródło: Okazje.info

Pierś kurczaka z tymiankiem

Tak przygotowanego kurczaka podawaj z gotowanymi ziemniakami lub pieczoną cukinią.

Zobacz przepis na Pierś kurczaka z tymiankiem

Zobacz więcej przepisów na dania z kurczaka z czterech stron świata

Zdjęcie Gefu Patata 14830 Ugniatacz do ziemniaków Zdjęcie Tadar Paula Ugniatacz do ziemniaków Zdjęcie TEFAL UBIJAK DO ZIEMNIAKÓW 2744712
Gefu Patata 14830 Ugniatacz do ziemniaków Tadar Paula Ugniatacz do ziemniaków TEFAL UBIJAK DO ZIEMNIAKÓW
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ?
źródło: Okazje.info
Ciasto bananowo-jogurtowe Ciasto bananowo-jogurtowe Fot. Shutterstock

Ciasto bananowo-jogurtowe

Jeśli chcesz, możesz do niego dodać 3-4 łyżki suszonych żurawin lub wiśni.

Zobacz przepis na Ciasto bananowo-jogurtowe

Zdjęcie GUARDINI Forma do keksu GARDENIA 30 cm Zdjęcie Guardini Green Bake 00730GB Zdjęcie PATISSE SILVER-TOP PATISSE 3545
GUARDINI Forma do keksu Guardini Green Bake PATISSE SILVER-TOP PATISSE
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info
Więcej o: