Gazeta.plKobietaPocztaBlogiForumWyborcza.pl
PogodaGryProgramy

Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Wybrane przepisy kulinarne

autor: Agnieszka Kręglicka

Średnia ocena potrawy

3 głosy

Zupa wielocebulowa - składniki
  • posiekany pęczek dymki
  • 3 cebule pokrojone w plasterki
  • 2 posiekane pory (białe części)
  • 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
  • 4 łyżki masła
  • utarty ząbek czosnku
  • 2-3 ziemniaki pokrojone w kostkę
  • 1 litr rosołu
  • sól
  • pieprz
Zupa wielocebulowa - sposób przygotowania
Ugotować ziemniaki w rosole, aż będą miękkie. Na patelni rozgrzać masło, dodać pory, cebulę, dymkę i czosnek, smażyć mieszając ok. 20 minut. Wrzucić do rosołu, chwilę razem gotować. Zmiksować. Dodać śmietankę (najpierw do śmietanki wlać trochę gorącej zupy, zahartować i dopiero połączyć z resztą). Doprawić solą i pieprzem.
Ciągle głodny? - zobacz też
Przeczytaj 2 komentarze na Forum
Dodaj swoją opinię »
np. cukinia, jaogdy albo omlet

Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY