Gazeta.plKobietaPocztaBlogiForumWyborcza.pl
PogodaMŚ RPA 2010Gry

Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Wybrane przepisy kulinarne

autor: justysiaaaaa

Średnia ocena potrawy

7 głosów

Warzywa smażone w cieście - składniki
  • -1 kg mieszanych warzyw (brokuły / cukinia / papryka / małe pieczarki / seler łodygowy)
  • -pół szklanki mąki sojowej i kukurydzianej
  • -1 jajko
  • -szczypta proszku do pieczenia
  • -pół szklanki mleka
  • -sos sojowy
  • -sól
  • -olej do smażenia
  • -pieprz czarny mielony
  • -kurkuma
Warzywa smażone w cieście - sposób przygotowania
Mąkę z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli zmiksuj z jajem i taką ilością mleka, by ciasto miało konsystencję kwaśnej śmietany. Odstaw na 30 min. Warzywa pokrój w kostkę, posól a po około 20 min odsącz na papierowych ręcznikach. Ciasto dopraw sosem sojowym, pieprzem i kurkumą. Nadziewaj na widelec przygotowane warzywa i maczaj w cieście. Smaż na głębokim oleju (jak pączki) przez 8-10 min. Podawaj z sosem pomidorowym.
Brak komentarzy
Dodaj swój komentarz »
np. sos, soczewica albo spaghetti

Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY