Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia
palce lizać

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Wybrane przepisy kulinarne

autor: du_ga

Średnia ocena potrawy

12 głosów

Tarta ze szpinakiem - składniki
  • Kruche ciasto:
  • 30 dag mąki
  • 15 dag masła
  • jajko
  • łyżka kwaśnej śmietany lub zimnej wody
  • sól
  • Nadzienie:
  • szpinak mrożony najlepiej w liściach
  • ser feta
  • pomidory suszone w oliwie
  • czosnek
  • Sos: jajko
  • śmietana 30% ok. 200ml
  • sól
  • pieprz
  • tary parmezan
Tarta ze szpinakiem - sposób przygotowania
Ciasto zagnieść i włożyć na 30 min. do lodówki, lub 15 min. do zamrażarki. Szpinak poddusić aby woda odparowała, doprawić czosnkiem i pieprzem, dodać pokruszony ser feta i pokrojone drobno pomidory. Ciasto wyjąć i rozłożyć na tortownicy, dodać nadzienie, polać sosem z jajka i śmietany. Na koniec posypać parmezanem. Piec około 45 minut w temperaturze 180-200 stopni C
Ciągle głodny? - zobacz też

Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY