Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Wybrane przepisy kulinarne

Tarta z kozim serem i bazylią

Średnia ocena potrawy

8 głosów

Tarta z kozim serem i bazylią - składniki
  • 25 dag mrożonego ciasta francuskiego
  • pieprz
  • do wysmarowania formy: 1 łyżka masła
  • Nadzienie: 25 dag świeżego sera koziego
  • 1 pęczek świeżej bazylii
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 cebule dymki ze szczypiorem
  • 2 duże jajka
  • 1 szklanka śmietanki 12-procentowej
  • 12 pomidorków koktajlowych
  • sól
  • pieprz
Tarta z kozim serem i bazylią - sposób przygotowania
Formę do tarty wysmarować masłem i wyłożyć rozmrożonym ciastem, dociskając je do brzegów formy. Wałkiem odciąć ciasto wystające poza brzegi, a pozostałe w formie oprószyć pieprzem. PRZYGOTOWAĆ NADZIENIE: pomidorki ułożyć na cieście. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Cebule umyć i drobno pokroić razem ze szczypiorem. Bazylię umyć, porwać palcami. Ser rozgnieść widelcem, wymieszać ze śmietanką, jajkami, dymką, czosnkiem i bazylią. Przyprawić solą i pieprzem. Nadzienie wyłożyć na ciasto. Piec 25-30 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 210°C. (1 porcja - 496 kcal)
Brak komentarzy

Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY