Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia
palce lizać

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Wybrane przepisy kulinarne

autor: Marta Gessler

Średnia ocena potrawy

27 głosów

Sos beszamelowy - składniki
  • 500 ml mleka
  • łyżka masła
  • 3 łyżki mąki
  • listek laurowy
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
Sos beszamelowy - sposób przygotowania
Mleko zagotować z listkiem laurowym i zielem angielskim. Zdjąć z ognia, ostudzić. Na patelni rozpuścić masło z mąką. Mieszać! Mąka nie powinna się zarumienić. Zdjąć z ognia. Dolać mleko, mieszając, aż sos zgęstnieje. Przyprawić.
Ciągle głodny? - zobacz też

Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY