Gazeta.plKobietaPocztaBlogiForumWyborcza.pl
PogodaGryProgramy

Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Wybrane przepisy kulinarne

autor: Marta Gessler
Placki ziemniaczane

Średnia ocena potrawy

484 głosy

Placki ziemniaczane - składniki
  • 6 dużych ziemniaków
  • 1-2 jajka
  • 3-4 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz
  • olej
Placki ziemniaczane - sposób przygotowania
Ziemniaki umyć, obrać. Zetrzeć na tarce (małe lub duże otwory, jak lubimy). Wymieszać z mąką, jajkiem, solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię z olejem. Placuszki smażyć z obu stron. Aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, odkładać na papierowy ręcznik. Potem na talerz.
Można do ciasta dodać łyżkę śmietany, placki będą bardziej puszyste. Można dodać pokrojoną cebulę, pieczarki, majeranek, natkę pietruszki, starte jabłko.

Serwis Ugotuj.to poleca również inne przepisy na placki ziemniaczane, zwłaszcza na:

Placki ziemniaczane Pascala Brodnickiego
Ciągle głodny? - zobacz też
Draniki (placki ziemniaczane) z mięsemDraniki (placki ziemniaczane) z mięsemOcena:
Placki ziemniaczane bez mąkiPlacki ziemniaczane bez mąkiOcena:
Berner Roesti - placek ziemniaczany na boczkuBerner Roesti - placek ziemniaczany na boczkuOcena:
Jak zrobić placki ziemniaczane z serem feta?Jak zrobić placki ziemniaczane z serem feta?Odtwórz
Jak zrobić placki ziemniaczane?Jak zrobić placki ziemniaczane?Odtwórz
np. cukinia, jaogdy albo omlet

Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY