Gazeta.plKobietaPocztaBlogiForumWyborcza.pl
PogodaMŚ RPA 2010Gry

Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Wybrane przepisy kulinarne

autor: Kinga Rudnicka

Średnia ocena potrawy

9 głosów

Makaron w sosie pieczarkowym - składniki
  • 400 g makaronu typu fettuccine czy tagliatelle albo penne
  • rigatoni
  • świderki
  • 1 spora cebula
  • kilka łyżek oliwy
  • 200 g pieczarek
  • 1.5 szklanki śmietany
  • pieprz
  • ok. 4 łyżek posiekanej natki
  • kilka łyżek startego parmezanu
Makaron w sosie pieczarkowym - sposób przygotowania
Drobno posiekaną cebulę szklimy na oliwie i przekładamy do innego naczynia. Na tej samej patelni dusimy na wolnym ogniu przez 10-15 minut umyte, osuszone i pokrojone dość drobno pieczarki doprawione solą, pieprzem i natką. Dodajemy do nich cebulę i śmietanę, mieszamy, gotujemy jeszcze przez chwilę, po czym tak przygotowanym sosem zalewamy ugotowany al dente makaron.
Parmezan podajemy osobno.
np. sos, soczewica albo spaghetti

Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY