Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Wybrane przepisy kulinarne

autor:

Średnia ocena potrawy

2 głosy

Makaron Garganelli z sosem ziołowym i wódką - składniki
  • 25 dag makaronu jajecznego garganelli
  • 1 cebula (10 dag)
  • 1 szklanka śmietanki 36-procentowej
  • 1/2 szklanki czystej wódki
  • 2 łyżki masła
  • 5 łyżek startego parmezanu
  • po 1 łyżce posiekanych ziół:
  • tymianku
  • estragonu i bazylii
  • sól
  • pieprz
Makaron Garganelli z sosem ziołowym i wódką - sposób przygotowania
Cebulę obrać, pokroić w plasterki, zeszklić na maśle, dodać zioła, śmietankę oraz wódkę i wymieszać. Zagotować, zmniejszyć ogień i dusić, aż sos zgęstnieje. Makaron ugotować al dente według przepisu podanego na opakowaniu, odcedzić, wymieszać z sosem, doprawić solą i pieprzem, posypać serem i od razu podawać.
Brak komentarzy

Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY