Gazeta.plKobietaPocztaBlogiForumWyborcza.pl
PogodaGryProgramy

Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Wybrane przepisy kulinarne

autor: Agata Baranowska
Kotlety z indyka
Fot. Krzysztof Duklas / AG, stylizacja Magdalena Duklas

Średnia ocena potrawy

20 głosów

Kotlety z indyka - składniki
  • 4 kotlety z piersi indyka
  • 4 plasterki żółtego sera
  • 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich lub tymianku
  • sól
  • pieprz
  • papryka
  • 1 łyżka margaryny w płynie do smażenia
Kotlety z indyka - sposób przygotowania
Kotlety solimy, posypujemy pieprzem, papryką i ziołami - do smaku. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Gdy znikną bąbelki powietrza we wrzącej margarynie, układamy kotlety i smażymy je na średnim ogniu 2-3 minuty z każdej strony. Na każdym kotlecie kładziemy plasterek sera, przykrywamy patelnię, zmniejszamy płomień i smażymy jeszcze kilka minut, aż ser się rozpuści. Podajemy z ziemniakami, kaszą, ryżem czy kluskami i warzywami według gustu.
Ciągle głodny? - zobacz też
Kotlet schabowyKotlet schabowyOcena:
Przeczytaj 1 komentarz na Forum
Dodaj swoją opinię »
np. cukinia, jaogdy albo omlet

Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY