Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia
palce lizać

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Wybrane przepisy kulinarne

autor: Gabi Baba Kamińska

Średnia ocena potrawy

7 głosów

Indyk pieczony z pomarańczą - składniki
  • pierś indyka (80-90 dag)
  • łyżeczka curry
  • cynamon
  • jedna bardzo duża pomarańcza (lub dwie małe)
Indyk pieczony z pomarańczą - sposób przygotowania
Najpierw hajcujemy piecyk do 200 st.C. Bierzemy rękaw albo worek plastikowy do pieczenia, wrzucamy do niego indyczy biust (najlepiej poniżej 1 kg, bo większe bywają łykowate), sok wyciśnięty w jednej bardzo dużej i soczystej pomarańczy, albo dwóch małych i suchawych, curry, szczyptę soli.
Ja dodaję łyżeczkę cynamonu, ale jak ktoś za tym nie przepada, może dać mniej. Zamykamy rękaw, potrząsamy tym wszystkim, aż się wymiesza, zmniejszamy temperaturę w piekarniku do 180 st.C, wstawiamy indyka i pieczemy ok. 45 minut.
Ciągle głodny? - zobacz też

Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY