Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU:

Kuchnia

palce lizać

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne > Wybrane przepisy kulinarne

Friggione - bolońska zupa pomidorowo-cebulowa

autor: Miesięcznik Kuchnia

Czas: powyżej 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Koszty: tanie
Dla ilu osób: od 3 do 4
wegetariańskie

Średnia ocena potrawy

4 głosy

Friggione - bolońska zupa pomidorowo-cebulowa - składniki

130 g cebuli
8 łyżek oliwy
woda
5 łyżek koncentratu pomidorowego
sól
ocet sherry

Friggione - bolońska zupa pomidorowo-cebulowa - sposób przygotowania

Cebulę kroimy w półplasterki i wrzucamy do garnka z oliwą i odrobiną wody. Dusimy cebulę na bardzo, bardzo małym ogniu przynajmniej 2 godziny, dolewając wodę co jakiś czas. Dodajemy koncentrat i solimy, zwiększamy ogień i gotujemy jeszcze chwilę. Wlewamy kapkę octu i mieszamy. Podajemy z grzankami.

Ciągle głodny? - zobacz też

Przeczytaj 2 komentarze na Forum

Dodaj swoją opinię »

Inne przepisy kulinarne

Dołącz do społeczności Ugotuj.to!

pochwal się swoimi przepisami i zdjęciami
recenzuj przepisy i śledź komentarze
gromadź ulubione przepisy

Nie masz jeszcze konta w Gazeta.pl?

Szybkie zakładanie konta

11643 przepisy kulinarne

np. ciasto francuskie, śledzie albo pasztet

Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY