Gazeta.plKobietaPocztaBlogiForumWyborcza.pl
PogodaGryProgramy

Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Wybrane przepisy kulinarne

autor: Moniki Słowik

Średnia ocena potrawy

2 głosy

Cielęcina z czosnkiem - składniki
  • 70 dag cielęciny bez kości
  • 1 mała główka czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 mała czerstwa bułka
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 1 szklanka białego wytrawnego wina
Cielęcina z czosnkiem - sposób przygotowania
Mięso pokroić w dużą kostkę, wrzucić na rozgrzaną oliwę i obrumienić. Bułkę zemleć, czosnek drobno posiekać i dodać wraz z przecierem i winem do mięsa. Potrawę posolić i popieprzyć, dusić pod przykryciem na bardzo małym ogniu (płytka) około 1 godziny. W razie potrzeby podlać trochę wodą. Podawać z ryżem i piklami.
Dobre, lekkie danie po przejedzeniu na drugi dzień Świąt.
Ciągle głodny? - zobacz też
Brak komentarzy
Dodaj swój komentarz »
np. cukinia, jaogdy albo omlet

Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY