Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Wybrane przepisy kulinarne

Ciastka maślane I
  • Czas:
  • Poziom trudności:
  • Koszty:
  • Dla ilu osób:

Średnia ocena potrawy

135 głosów

Ciastka maślane I - składniki
  • 100 g masła
  • 200 g cukru
  • 1 jajo
  • 1 laska wanilii
  • 2 łyżki brandy
  • 280 g mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
Ciastka maślane I - sposób przygotowania
Ubić mikserem masło z cukrem. Rozciąć laskę wanilii i zeskrobać nożem czarne nasionka. Dodać do masła razem z jajem i brandy. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać do masy maślanej i miksować krótko, tylko aż składniki się połączą. Podzielić na dwa placki, zawinąć w folię i schłodzić. Rozwałkować, aby miały grubość 3 mm, wyciąć kształty i ułożyć na natłuszczonym pergaminie. Piec przez 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C. Ciastka nie powinny zbrązowieć.
  • Ciastka maślane kejt82 15.10.08, 10:13

    muszę koniecznie spróbować»

  • Ciastka maślane I slodka-smakoszka 10.11.08, 12:44

    Wypróbowałam. P r z e p y s z n e!!! Tylko trzeba bardzo uważać i częstozaglądać do piekarnika, żeby się nie spaliły, bo u mnie mało brakowało :(Ps. Najlepsze z cukrem pudrem!»


Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY