Caprese - mozarella z pomidorami w sosie - Wybrane przepisy kulinarne Przepisy kulinarne Gazeta.pl

Gazeta.pl Kobieta Poczta Blogi Forum Wyborcza.pl

Pogoda MŚ RPA 2010 Gry

Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU:

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne > Wybrane przepisy kulinarne

Caprese - mozarella z pomidorami w sosie

Drukuj

Wyślij

autor:

Caprese - mozarella z pomidorami w sosie

Czas: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Koszty: tanie
Dla ilu osób: od 3 do 4
wegetariańskie

Średnia ocena potrawy

14 głosów

Caprese - mozarella z pomidorami w sosie - składniki

2 razy po 30 dag mozarelli (2 kulki)
4-6 pomidorów
kilkanaście listków bazylii
2-3 łyżki oliwy
1 łyżka octu balsamicznego
sól
grubo mielony czarny pieprz

Caprese - mozarella z pomidorami w sosie - sposób przygotowania

Pomidory umyj, pokrój w plasterki. Mozarellę osącz z zalewy i pokrój, jak pomidory.
Przygotuj sos: wymieszaj oliwę z octem balsamicznym, przypraw solą i pieprzem. Na talerzu ułóż plasterki sera i pomidorów tak, aby zachodziły jeden na drugi. Polej sosem, posyp grubo mielonym pieprzem. Udekoruj listkami bazylii

Ciągle głodny? - zobacz też

Sałatka z bobu i pomidorkówOcena:

Przeczytaj 34 komentarze na Forum

Dodaj swoją opinię »

Re: Caprese - mozarella z pomidorami w sosie annarea 10.05.05, 10:15
zgadzam sie z linn.salatka caprese tez raczej jest daniem samym w sobie.Prawdziwa "mozarella di buffala" o wadze ok.250 gr ma wartosci odzywczena przyklad steka wolowego.co do sosu to olej »
Re: Caprese - mozarella z pomidorami w sosie nobullshit 11.05.05, 01:45
Dlaczego w tym przepisie nie ma czosnku?!Nie namawiam na czosnek ciężarnej, ale osobiście nie wyobrażam sobie caprese bez. I tylko oliwa, bez octu. Włoszki nasze, jak to się ma do jedynej »