Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Wybrane przepisy kulinarne

Arroz branco (biały ryż po brazylijsku)
Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG

Średnia ocena potrawy

5 głosów

Arroz branco (biały ryż po brazylijsku) - składniki
  • 1/2 kg białego ryżu
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • olej
  • sól
Arroz branco (biały ryż po brazylijsku) - sposób przygotowania
Ryż wsyp na sitko, dokładnie umyj pod bieżącą zimną wodą. Pozostaw, aby odciekł. W tym czasie zeszklij w rondlu cebulę i czosnek. Wsyp ryż, mieszając podgrzewaj, aż ryż nabierze złotego koloru. Wlej tyle wrzącej wody, aby sięgała ok. 1 cm ponad powierzchnię ryżu. Gotuj na małym ogniu, aż cała woda odparuje.
Ciągle głodny? - zobacz też
Inne przepisy kulinarne

Znasz ciekawy przepis?

NASZE NAJLEPSZE PRZEPISY