Jeśli uzyskasz 11/11, najpewniej jesteś kucharzem. Wielu wykłada się już w 2. pytaniu

1 / 11

Zaczynamy. Krótkie obgotowywanie produktów, na przykład owoców, warzyw lub orzechów, to:

2 / 11

Znasz fachowe określenie mieszania masy czekoladowej w temperaturze 60-100°C? To:

3 / 11

Technika polegająca na podlaniu dania alkoholem i podpaleniu go, to:

4 / 11

Teraz coś prostszego. Wyjmowanie pestek z owoców to oczywiście...

5 / 11

A jak nazywa się ozdabianie potraw jarzynami lub zieleniną?

6 / 11

Długotrwałe smażenie owoców w słodkim syropie, to:

7 / 11

A teraz? Przetykanie jedzenia (najczęściej mięsa) słoniną lub przyprawami to:

8 / 11

Z kolei konserwowanie mięsa w roztworze soli kuchennej z saletrą i przyprawami określamy mianem:

9 / 11

A jak nazywa się metoda niszczenia drobnoustrojów, polegająca na ogrzewaniu produktu w temperaturze od 60°C do 100°C?

10 / 11

Zbliżamy się do końca. Oddzielanie mięsa od kości i oczyszczanie go z błon i wnętrzności to:

11 / 11

To już ostatnia czynność, o którą pytamy. Jak nazywa się wyjmowanie zbierających się zanieczyszczeń z gotowanych potraw? To oczywiście...

Jeśli lubisz spędzać czas w kuchni, to czeka na ciebie komplet punktów!
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.
Właściciel niniejszego serwisu internetowego korzystając z uprawnienia, przyznanego przez art. 4 ust. 3 Dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/790 z dnia 17 kwietnia 2019 r. w sprawie prawa autorskiego i praw pokrewnych na jednolitym rynku cyfrowym oraz zmiany dyrektyw 96/9/WE i 2001/29/WE (Dz. U. UE. L. z 2019 r. Nr 130, str. 92) nie wyraża zgody na zwielokrotnianie, wykorzystywanie lub przechowywanie jakichkolwiek treści w postaci tekstów i danych oraz programów komputerowych i baz danych dostępnych w serwisie internetowym, w celu ich eksploracji polegającej na analizie, również przy zastosowaniu zautomatyzowanych technik, dążącej do wygenerowania informacji obejmujących w szczególności wzorce, tendencje i korelacje. Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy eksploracji treści dokonywanej w celu umieszczania stron internetowych w ramach wyników wyszukiwania, jak też nie ma na celu i nie może być interpretowane jako wyłączenie lub ograniczenie uprawnień konsumentów do korzystania z treści w ramach udzielonego zezwolenia lub dozwolonego użytku.

Uzyskaj więcej informacji w Zastrzeżeniu dot. eksploracji tekstów i danych pod adresem agora.pl/zastrzezenie-prawne.