Pierogi na święta nie muszą być z kapustą i grzybami. Świetnie smakują z farszem z...

Żyj smaczniej z Beatą Lipov
10.12.2014 00:08
Pierogi z kapustą i grzybami to jedna z nieodłącznych potraw wigilijnych. Nie masz pomysłu na farsz i na to jak urozmaicić 'pierogową tradycję' ? Beata Lipov pokazuje, jak łatwo można połączyć znane wszystkim smaki. Oto przepis na pierogi nadziewane farszem z łososia. Brzmi ciekawie? Równie ciekawie smakuje!

Składniki:
Ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka mleka
szczypta soli

Nadzienie:
300 g świeżego łososia
100 g wędzonego łososia
1 cebula
½ pęczka koperku
1 jajko
3 łyżki oleju
sól
świeżo mielony pieprz

Beata Lipov prezentuje swoje przepisy na ładny dom i te kulinarne na blogu Lawendowy Dom.
Komentarze (13)
Zaloguj się
  • goldfishon

    Oceniono 107 razy 103

    Nie żebym się czepiał, ale tradycja polega właśnie wyłącznie na oczekiwanej powtarzalności stałego niezmiennego elementu. Pieroga z łososiem to sobie można wypróbować w zwykły wtorek późnym latem. Święta to Święta.

  • wesolywerther

    Oceniono 65 razy 61

    na każde kombinowanie ze smakiem wigilijnych potraw rodzina wściekłaby się. Wolę nie ryzykować :D Ma być tak jak u mamy, babci, prababci itd. było. I to właśnie jest tradycja tych Świąt.

  • jacek-jacenty

    Oceniono 35 razy 29

    Tytuł z głównej: "Świąteczne pierogi nie muszą być nudne. "
    Chyba nie wiadomo co autor(ka) miał(a) na myśli. Ale niech zostawi święta w spokoju!
    Razem z pierogami oczywiście!

  • pamejudd

    Oceniono 17 razy 11

    Rodzi się nam nowa, świecka Tradycja :)

  • ek1111

    Oceniono 1 raz 1

    Autorka przepisu najwyraźniej nie śledzi nowości i nie zdaje sobie sprawy, że wędzone pokarmy sprzyjają chorobie na raka. Na święta przepis z wędzonym łososiem? Fuj!

  • dziadzioniunio

    Oceniono 5 razy 1

    Żydzi z GW. Na Chanukę żryjcie dżem z boczkiem, koło śmigła mi to lata, ale od polskich tradycji się odrabinujcie.

  • makuku

    0

    Święta raz do roku są, zatem pierogi z kapustą nie są nudne, makowiec też nie, ani barszczyk itp. To coś, co napisało ten artykulik/przepisik pewnie nigdy nie miało prawdziwych świąt. Szkoda, że na Wigilię sushi nie zaproponowało, bo karp nudny. W końcu tyż ryba.

  • gesipipek65

    0

    A ja proponuję pierogi z łosiem. Albo z bananami. Albo z grochem. Albo z butaprenem. Głupota ludzka nie zna granic

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje