Błyskawiczna zupa tajska w 7 minut! Pyszna i rozgrzewająca

Żyj smaczniej z Beatą Lipov
15.10.2014 16:56
Z czym kojarzy Wam się pasta curry, mleko kokosowe, kolendra i sos rybny? Wszystkie te składniki są charakterystyczne dla kuchni tajskiej i znajdziecie je także w tym przepisie. Beata Lipov przedstawia sposób na niezwykle szybką do przygotowania zupę tajską. Dodaje do niej również krewetki i makaron ryżowy, dzięki czemu zupa staje się sycącym, samodzielnym posiłkiem. Polecamy, szczególnie na jesienne chłody.

- opakowanie makaronu ryżowego
- 400 g obranych krewetek
- 1 duża puszka mleka kokosowego
- czerwona pasta curry
- 3 pomidory pokrojone w kostkę
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 2 cebule dymki
- 1 limonka
- 3 łyżki oleju
- kawałek świeżego imbiru
- 3 łyżki sosu rybnego
- 1 litr wody
- liście świeżej kolendry

Beata Lipov prezentuje swoje przepisy na ładny dom i te kulinarne na blogu Lawendowy Dom.

'Żyj smaczniej z Beatą Lipov' - to cykl programów lifestylowych, w których znana blogerka, założycielka bloga Lawendowy Dom przedstawia proste i smaczne przepisy kulinarne i własne pomysły na dekorację domu.
Komentarze (21)
Zaloguj się
  • goostuff

    Oceniono 19 razy 19

    sproszkowany imbir, łyżeczka papryki?! a co złego jest w świeżym korzeniu i papryczce?

  • gsz1085

    Oceniono 11 razy 9

    Program lifestylowy...
    Żenada.

  • Thai Why

    Oceniono 8 razy 8

    W tajskiej kuchni nie używa się soli, tą rolę przejmuje sos rybny

  • mary_ann

    Oceniono 15 razy 7

    Taa. Zupa w 7 minut. Bo przecież rosół rybny każdy zawsze ma w lodówce (o krewetkach już nie wspominając)

  • joanna_can

    Oceniono 8 razy 4

    Przykro mi, nigdy nie korzystalabym z polskich przepisow na potrawy niepolskie. Ten jest jednym wielkim nieporozumieniem.

  • Thai Why

    Oceniono 7 razy 3

    A my przygotowaliśmy "tom kha gai" nie w 7 a w 20 min, ale warto było "nadrobić" kilka minut, smacznego: thaiwhy.wordpress.com/category/kuchnia/

  • szczerbaka

    Oceniono 9 razy 3

    W zupie tajskiej istotne są świeże składniki! I dodaje się do niej specjalna pastę do tom yum, a nie curry.. Z tego przepisu wychodzi prawdziwa zupa tajska: www.zlotaproporcja.pl/2013/11/17/tom-yum-kung-tajska-zupa-ostro-kwasna-z-krewetkami/

  • idfree

    Oceniono 9 razy 1

    Jeśli to ma być smaczna zupa a'la Pho/Tom Yum, to informuję że bez bazy w postaci rosołku niestety nie będzie smaczna!

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX