Jakub Kuroń gotuje. Sposób na śledzia w sosie musztardowym

Mateusz Sadowski, Maciej Zauszkiewicz
12.12.2013 17:46
Śledź, to klasyka polskich stołów wigilijnych. W nowej odsłonie śledź jest skąpany w sosie musztardowym z dodatkiem szczypiorku.

Składniki:

1kg filetów śledziowych w oleju
1 duża cebula
2 żółtka
3 łyżeczki musztardy sarepskiej
3 łyżeczki musztardy francuskiej
1 łyżka miodu
100 ml oleju roślinnego
50 ml oleju lnianego
sok z połowy cytryny
500 ml mleka
sól, pieprz

Inne odcinki cyklu zobaczysz tutaj
Kanał Jakuba Kuronia na YouTube może zasubskrybować tutaj
Komentarze (6)
Zaloguj się
  • gdsta

    Oceniono 2 razy 0

    extra - pycha

  • San Jacinto

    Oceniono 2 razy -2

    Śledzie na słodko-ostro to może nie polska klasyka, tylko bardziej skandynawska, ale pojawiają się na wiglijnym stole, bo wzbogacamy nasze smaki. Czasem tez przepis jest bardzo prosty - wystarczy wymieszac składniki - i gotowe - tylko musi się przegryźc - np jak tu: najsmaczniejszy.com.pl/przepisy/pikantna-przekaska-sledzie-w-sosie-pomidorowym-z-curry/

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje