Spaghetti carbonara - klasyk nad klasyki

mobartis (c)
08.08.2016 17:34
Klasyk kuchni włoskiej spaghetti carbonara. Ta potrawa nie należy do dietetycznych, ale i tak uwielbiamy się nią zajadać. Boczek, żółtka i śmietanka - te składniki to podstawa, aby zrobić prawdziwą carbonarę. Zatem do dzieła!

Składniki:
4 żółtka
200 ml śmietanki 30%
50 g boczku
Komentarze (6)
Zaloguj się
  • polotubrak

    Oceniono 2 razy 2

    Prawdziwa carbonara nie zawiera śmietanki!!!

  • acototak

    Oceniono 1 raz 1

    To nie jest carbonara.

  • gabi1

    0

    a to takie ładne jajko na wierzchu to skąd ??
    po wymieszaniu?

  • zbi_k_44

    Oceniono 1 raz -1

    a cebula gdzie? Ostatnio oglądałem kilka przepisów i żaden nie był precyzyjny, albo czegoś było zbyt wiele, albo czegoś (jak tu cebuli w składnikach) brakowało. Kto te przepisy przygotowuje?

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje