Tarta cytrynowa z bezą

mobartis (c)
01.06.2016 21:41
Delikatna, cytrynowa tarta z bezą na wierzchu to jeden z bardziej popularnych deserów ostatnich lat. Jeśli jeszcze jej nie próbowaliście, warto upiec ją samemu. To wcale nie takie trudne, jak może się wydawać.

Składniki:

Kruche ciasto:
200 g masła
130 g cukru
2 jajka
330 g mąki

Beza:
100 g białek
200 g cukru pudru
szczypta soli

Krem:
250 ml śmietany 18%
180 g cukru pudru
8 żółtek
1 cytryna

Jak upiec idealnie kruche ciasto na tartę, zobaczysz TUTAJ
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje