Pierogi na święta nie muszą być z kapustą i grzybami. Świetnie smakują z farszem z łososia

Lawendowy Dom
08.12.2014 17:05
Pierogi z kapustą i grzybami to jedna z nieodłącznych potraw wigilijnych. Nie masz pomysłu na farsz i na to jak urozmaicić 'pierogową tradycję' ? Beata Lipov pokazuje, jak łatwo można połączyć znane wszystkim smaki. Oto przepis na pierogi nadziewane farszem z łososia. Brzmi ciekawie? Równie ciekawie smakuje!

Składniki:
Ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka mleka
szczypta soli

Nadzienie:
300 g świeżego łososia
100 g wędzonego łososia
1 cebula
½ pęczka koperku
1 jajko
3 łyżki oleju
sól
świeżo mielony pieprz

Beata Lipov prezentuje swoje przepisy na ładny dom i te kulinarne na blogu Lawendowy Dom.
Więcej o: