Zdrowa, pyszna i lekka szarlotka idealna na lato. Z bezglutenową mąką kukurydzianą, z ksylitolem zamiast cukru

Żyj smaczniej z Beatą Lipov
24.10.2014 15:45
Jeśli jesteście na diecie lub po prostu chcecie zdrowo się odżywiać, ten przepis będzie dla Was idealny. Wcale nie musicie odmawiać sobie słodyczy, wystarczy po prostu użyć zdrowszych składników. Beata Lipov przedstawia szarlotkę, w której mąka pszenna zostaje zastąpiona kukurydzianą. Biały cukier łamiący kwaśny smak jabłek można natomiast zastąpić ksylitolem, czyli cukrem brzozowym. Ta szarlotka to także idealna propozycja dla osób nietolerujących glutenu.

Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki kukurydzianej
1 kostka masła
1/2 szklanki ksylitolu lub cukru
Nadzienie:
1 ½ kg jabłek (najlepiej kwaskowych)
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
2 goździki

Beata Lipov prezentuje swoje przepisy na ładny dom i te kulinarne na blogu Lawendowy Dom.
Więcej o: