DYMKA 1 - SOS opakowanie jogurtu 2 pokrojone
dymki pół łyżeczki zmielonego kminku
sól, pieprz
Składniki wymieszać, odstawić na ok. 20 minut.
Sos do sałaty, placków ziemniaczanych, pieczonych ziemniaków.
DYMKA 2 - ZUPA 50 g masła 2 pęczki dymki
pokrojonej ze szczypiorem
pół kg ziemniaków pokrojonych
w kostkę litr wywaru z warzyw
150 ml śmietany
sól, pieprz, natka
Masło rozpuścić w garnku, dodać dymkę, dusić ok. 5 minut.
Dodać ziemniaki, zalać wywarem z warzyw, zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować ok. 30 minut, mieszając.
Zmiksować, dodać sól, pieprz.
Podawać z kleksem śmietany, posypać natką.
DYMKA 3 - DANIE makaron grube wstążki półtorej łyżeczki ciemnego sosu sojowego łyżka oleju sezamowego łyżeczka cukru 4 dymki 2 łyżki oleju rozgnieciony ząbek czosnku 2 małe marchewki
pokrojone w słupki kilka grzybów
