Świat oszalał na punkcie warzywno-owocowych koktajli. I nie bez powodu. Są bardzo bogate w składniki odżywcze, mają działanie odchudzające, a ponadto ich wykonanie zajmuje dosłownie kilka chwil. Smoothie mogą być bardzo energetyczne (wystarczy dodać do nich orzechy lub różnego rodzaju płatki - owsiane, żytnie, orkiszowe) lub lekkie i orzeźwiające. Ważne jednak, aby wśród składników znalazły się warzywa liściaste np. jarmuż, szpinak, liście pietruszki. Dlaczego? To skarbnica żelaza i antyoksydantów, które pozwolą nam dłużej zachować młodość. Warto dodać również sok z cytryny. Dzięki temu żelazo lepiej zostanie przyswojone przez organizm.
Koktajl z awokado
1 banan
1/2 dojrzałego
awokado
1 kiwi
1/2 cytryny
100 g jogurtu naturalnego
pół szklanki mleka roślinnego lub wody
1 łyżka nasion chia
Zielony koktajl CC0 pixabay.com
CC0 pixabay.com
Koktajl ananasowy z jarmużem
3 plasterki ananasa (świeżego, nie z puszki)
1 banan
150 g jarmużu lub
szpinaku
1/2 cytryny
1 jabłko
Koktajl z kaszy jaglanej
50 g
kaszy jaglanej
1 banan
1 brzoskwinia
10 g orzechów
1/2 szklanki jagód/truskawek/borówek
1/2 szklanki mleka roślinnego
Smoothie z melona z bazylią