Rafał Maślankiewicz do niedawna pracował w Atelier Amaro , Piotr Ceranowicz gotuje w restauracji Oboźna w Warszawie , a Szymon Szlendak w restauracji Platter by Karol Okrasa (również w Warszawie). To oni zdobyli serca i podniebienia czytelników Kuchni, zdobywając po około 30 tysięcy głosów, więc wszyscy mogą czuć się wygrani.
Jednak na koniec oceniło ich jeszcze jury złożone z Tessy Capponi-Borawskiej, stałej felietonistki Kuchni, Roberta Trzópka, szefa kuchni restauracji Tamka 43, Theofilosa Vafidisa, mistrza kulinarnego i ambasadora firmy Kenwood (partnera Gali) oraz Błażeja Gruszczyńskiego, Kucharza Roku 2011. W finale panowie musieli przygotować danie z cielęciny. Ostatecznie wygrał stek cielęcy na duszonym fenkule z chrupiącą zieloną sałatką i sosem szałwiowym przygotowany przez Szymona Szlendaka.
Przeczytaj więcej o plebiscycie Kucharz - Odkrycie Roku 2012 oraz zobacz zdjęcia z finałowej gali.
