Czekoladka do złożenia

Ile osób, tyle czekoladowych gustów i upodobań. A gdyby tak móc samemu poeksperymentować ze smakami pralinek i budować je niczym domki z klocków lego? Na taki pomysł wpadła Elsa Lambinet, francuska designerka, twórczyni zestawu do samodzielnego "składania" pralinek.
Jedni gustują w tych w mlecznej czekoladzie, inni - w ciemnej. Jedni nie tkną tych z nadzieniem truskawkowym, inni - wypełnionych nugatem. Zdając się na los i intuicję, nie zawsze uda nam się wylosować z bombonierki taką czekoladkę, o jakiej marzy nasze podniebienie. A gdyby tak móc na bieżąco wymyślać nowe smaki pralinek, składając słodkie smakołyki z elementów? Na taki pomysł wpadła Elsa Lambinet, francuska designerka, autorka projektu "Sweet Play" (ang. "Słodka Zabawa").

- Moją inspiracją były klocki Lego. - mówi Ugotuj.to Elsa Lambinet - pomyślałam, że byłoby fajnie, gdybym mogła sama skonstruować sobie czekoladki i próbować nowe smaki.
W skład zestawu wchodzą puste, czekoladowe korpusy, nadzienia oraz dodatki. Puste, gorzkie czekoladki mają miejsce na owoc, mleczne - zagłębienie na orzechy, a korpusy z białej czekolady - miejsce na płynne nadzienie. Oprócz tego do środka każdego rodzaju czekoladki można wsunąć smakowy wafelek - kawałek nugatu, ciasteczko lub listek karmelu. Mleczna czekoladka z migdałem i wafelkiem? Nie ma sprawy! Biała czekolada z płynnym karmelem i herbatnikiem? Proszę bardzo. Możliwości są niemal nieograniczone. Ulubiona kombinacja smakowa artystki to ciemna czekolada, truskawki i kruche maślane ciasteczka. Obecnie artystka poszukuje firmy produkującej wyroby z czekolady, która byłaby zainteresowana jej zestawem i zechciała go produkować.

Elsa Lambinet, z pochodzenia Francuzka, ukończyła szwajcarski Uniwersytet Sztuki i Designu ECAL w Lozannie. Czekoladowy projekt "Sweet Play" prezentowała jako swoją pracę dyplomową. Jej specjalizacją jest sztuka luksusowa. Jeszcze w czasie studiów uczestniczyła w wystawach podczas Baccarat/Milan Design Week 2011 oraz Christofle/Designer Days 2011. Więcej informacji o projektach Elsy Lambinet można znaleźć na jej stronie internetowej: www.lambinetelsa.com .