Izotoniki zawierają łatwo przyswajalne węglowodany proste (glukoza, fruktoza), które dostarczają energii pracującym mięśniom, a także minerały - sód, potas, wapń i magnez, które m.in. zapobiegają powstawaniu skurczów mięśni i wspomagają utrzymanie równowagi płynów w organizmie. Nie ma potrzeby jednak sięgać po gotowe napoje produkowane przez wielkie koncerny, a zawierające mnóstwo wytwarzanych przemysłowo zbędnych dodatków - regulatorów kwasowości, chemicznych substancji słodzących, barwników, stabilizatorów i sztucznych aromatów. Wystarczy sięgnąć po kilka produktów, które naturalnie zawierają niezbędne przy wysiłku fizycznym minerały, dodać wodę i domowy izotonik gotowy.
Przygotowanie domowego napoju izotonicznego zajmuje tylko kilka minut i jest o wiele tańsze niż kupowanie izotoników w sklepie. Na początek najprostszy, wyjątkowo smaczny zielony napój izotoniczny. Ważne by zachować odpowiednie proporcje soli i glukozy (zawartej w syropie z agawy) na litr wody.
natka pietruszki - zawiera wapń, magnez,, potas, sód, a także żelazo, witaminę A i C melisa - zawiera olejki eteryczne, witaminę C i sole mineralne (sód, wapń, magnez) sól morska - zawiera mniej sodu niż sól kamienna, a więcej pierwiastków mineralnych cytryna - zawiera witaminę C, witaminy z grupy B, a także wapń, fosfor, potas, działa antybakteryjnie syrop z agawy - źródło glukozy i fruktozy, trzykrotnie słodszy od cukru i o niższym niż miód indeksie glikemicznym
Zielony napój izotoniczny proporcje na 1 litr napoju
- spory pęczek natki pietruszki - pół pęczka świeżej melisy - 1,5g soli morskiej - 30-40g syropu z agawy lub miodu - szklanka kostek lodu - sok z 2 limonek - 750ml litra wody
Wszystkie składniki oprócz wody i soku zmiksuj na wysokich obrotach w blenderze, aż powstanie lodowa granita. Dodaj wodę, sok z limonki i ponownie zmiksuj. Przechowuj w lodówce do 2 dni. Pij co najmniej 500ml w czasie intensywnych treningów.
