Zielony napój izotoniczny

Jeśli wiosną i latem zwiększasz aktywność fizyczną i przynajmniej raz w tygodniu planujesz intensywny wysiłek sportowy dłuższy niż 60 minut, pamiętaj o uzupełnieniu poziomu elektrolitów w organizmie. Napoje izotoniczne lepiej nawadniają niż czysta woda, a to dlatego, że ich ciśnienie osmotyczne jest niemal identyczne jak ciśnienie osmotyczne w osoczu krwi, co wpływa pozytywnie na proces nawadniania organizmu i uzupełniania minerałów, które tracimy przy dużym wysiłku fizycznym.

Izotoniki zawierają łatwo przyswajalne węglowodany proste (glukoza, fruktoza), które dostarczają energii pracującym mięśniom, a także minerały - sód, potas, wapń i magnez, które m.in. zapobiegają powstawaniu skurczów mięśni i wspomagają utrzymanie równowagi płynów w organizmie. Nie ma potrzeby jednak sięgać po gotowe napoje produkowane przez wielkie koncerny, a zawierające mnóstwo wytwarzanych przemysłowo zbędnych dodatków - regulatorów kwasowości, chemicznych substancji słodzących, barwników,  stabilizatorów i sztucznych aromatów.  Wystarczy sięgnąć po kilka produktów, które naturalnie zawierają niezbędne przy wysiłku fizycznym minerały, dodać wodę i domowy izotonik gotowy.

Przygotowanie domowego napoju izotonicznego zajmuje tylko kilka minut i jest o wiele tańsze niż kupowanie izotoników w sklepie.  Na początek najprostszy, wyjątkowo smaczny zielony napój izotoniczny. Ważne by zachować odpowiednie proporcje soli i glukozy (zawartej w syropie z agawy) na litr wody.

natka pietruszki - zawiera wapń, magnez,, potas, sód, a także żelazo, witaminę A i C
melisa - zawiera olejki eteryczne, witaminę C i sole mineralne (sód, wapń, magnez)
sól morska
- zawiera mniej sodu niż sól kamienna, a więcej pierwiastków mineralnych
cytryna - zawiera witaminę C, witaminy z grupy B, a także wapń, fosfor, potas, działa antybakteryjnie
syrop z agawy - źródło glukozy i fruktozy, trzykrotnie słodszy od cukru i o niższym niż miód indeksie glikemicznym

Zielony napój izotoniczny
proporcje na 1 litr napoju

- spory pęczek natki pietruszki
- pół pęczka świeżej melisy
- 1,5g soli morskiej
- 30-40g syropu z agawy lub miodu
- szklanka kostek lodu
- sok z 2 limonek
- 750ml litra wody

Wszystkie składniki oprócz wody i soku zmiksuj na wysokich obrotach w blenderze, aż powstanie lodowa granita. Dodaj wodę, sok z limonki i ponownie zmiksuj. Przechowuj w lodówce do 2 dni. Pij co najmniej 500ml w czasie intensywnych treningów.

Komentarze (4)
Zielony napój izotoniczny
Zaloguj się
  • mary_ann

    Oceniono 80 razy 40

    " 750ml litra wody filtrowanej"

    ciekawa jednostka, chyba spoza układu SI?

    "Wszystkie składniki oprócz wody i soku zmiksuj na wysokich obrotach w blenderze, aż powstanie lodowa granita. (...) Przechowuj w lodówce do 2 dni."

    Aha. Napój z lodem ("lodową granitę") przechowuj w lodówce przez 2 dni...
    A lody na nasłonecznionym parapecie?

  • play100cen

    Oceniono 8 razy 8

    "sól morska - zawiera mniej sodu niż sól kamienna, a więcej pierwiastków mineralnych"

    Sód, czyli pierwiastek mineralny. Nobel z chemii czeka na Panią, Pani Katarzyno Marciniewicz.

  • javaman

    Oceniono 9 razy 7

    A nie lepiej zblendować arbuza i przepuścić go przez sitko. Można jeszcze dodać liski świeżej mięty.

  • amur-49

    Oceniono 6 razy 4

    Woda filtrowana to sposób na naciąganie naiwniaków na kupno drogich i w przytłaczającej większości wypadków całkowicie zbędnych zestawów filtracyjnych. Kranówka zawiera sole mineralne, dokładnie takie same jak w wodzie butelkowanej Mineralnej, źródlanej) i bardzo organizmowi potrzebne. Woda filtrowana tychże soli jest pozbawiona i dla organizmu zdecydowanie niezdrowa. Ludzie, nie dajcie się naciągać nieuczciwym handlarzom. Przychodzi taki domokrążca wyciąga aparacik i każe nalać kranówy. po paru minutach w wodzie pojawiają się męty. Powtarza eksperyment z wodą filtrowaną i ta pozostaje czysta. Potem wmawia nam, że to w kranówie tyle było zanieczyszczeń. To zwykłe oszustwo. aparacik to elektrolizer. Jego elektrody wykonane ze zwykłej stali podczas elektrolizy rozpuszczają się częściowo w wodzie i od nich pochodzi męt. Woda filtrowana nie zawiera jak napisałem soli mineralnych, dlatego prawie nie przewodzi prądu, więc w niej elektroliza (i rozpuszczanie metalu elektrod) praktycznie nie zachodzi.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX