Rama Smaż jak szef kuchni - przyjemność w domowym smażeniu

Rama Smaż jak szef kuchni odkrywa sekret szefów kuchni, którzy często do smażenia mieszają różne tłuszcze. Produkt jest połączeniem olejów wysokiej jakości, którego receptura sprawia, że nie pryska podczas smażenia i pozwala rozpoznać odpowiedni moment rozpoczęcia smażenia. Ambasadorem produktu został kulinarny autorytet - Pascal Brodnicki.

Popularyzacja gotowania w mediach i wzorowanie się na kulinarnych mistrzach to coraz silniejszy trend na polskim rynku. Polska kuchnia słynie z zamiłowania do potraw mięsnych i chociaż mody kulinarne bezustannie ewoluują, to klasyczny kotlet schabowy nadal jest jednym z ulubionych dań Polaków. Ale smażyć trzeba umieć. Nikt z nas nie przepada za brudną od pryskającego tłuszczu kuchenką czy przypaloną lub ociekającą tłuszczem potrawą. Z myślą o osobach, które lubią gotować i chcą to robić dobrze, Rama Smaż jak szef kuchni odkrywa jeden z sekretów szefów kuchni. Profesjonaliści często do smażenia mieszają różne tłuszcze, dodając do oleju odrobinę masła czy margaryny lub łączą różnego rodzaju oleje. Rama smaż jak szef kuchni to produkt, który pozwoli każdemu w zaciszu własnej kuchni smażyć w sposób łatwy i smaczny. Dzięki specjalnej recepturze ma wyjątkową zaletę - nie pryska podczas smażenia.

Pryskanie tłuszczu podczas smażenia bywa wyjątkowo uciążliwe, a nie wszyscy wiedzą jak sobie z tym radzić. „Rama smaż jak szef kuchni dzięki swoim unikalnym właściwościom ułatwia ten proces.  Znikanie z powierzchni patelni pęcherzyków, które pojawiają się podczas odparowywania zawartej w produkcie wody, to znak osiągnięcia odpowiedniej temperatury do rozpoczęcia smażenia. Wówczas możemy umieścić składniki na patelni, wiedząc, że tłuszcz jest odpowiednio rozgrzany i nic dookoła nie zostanie opryskane gorącym tłuszczem. Jest to możliwe dzięki niewielkiej zawartości lecytyny słonecznikowej i sojowej oraz soli, które ograniczają pryskanie tłuszczu” - wyjaśnia żywieniowiec Iwonna Niegowska. Często ludzie nie zdają sobie sprawy, że zbyt niska temperatura smażenia sprawia, że żywność za mocno nasiąka tłuszczem, z kolei zbyt wysoka temperatura początkowa może powodować usmażenie jedynie na zewnątrz.

Zgadza się z tym ambasador produktu, ceniony i od lat inspirujący Polaków w kuchni,
Pascal Brodnicki
, który podkreśla, że  prócz walorów smakowych potraw, bardzo liczy się też aspekt zdrowotny: „Wreszcie mamy produkt do smażenia, dzięki któremu smażenie będzie nie tylko wygodniejsze a potrawy bardzo smaczne, ale także korzystniejsze dla zdrowia. Polacy spożywają  za dużo tłuszczów, szczególnie tych zwierzęcych, więc tak prosta możliwość jego ograniczenia wydaje się nieoceniona. - mówi Pascal.

Rama Smaż jak szef kuchni występuje w trzech wariantach smakowych:

- klasyczny - podkreśla smak smażonej potrawy - jest rekomendowany do mięs, ryb lub np. naleśników. Rama Smaż jak szef kuchni miesza się z łatwością z innymi składnikami, dzięki czemu nadaje się także do sosów, marynat czy smarowania form do pieczenia
- maślany smak - idealny do warzyw smażonych na patelni, daje maślany aromat oraz sprawia, że potrawy apetycznie się rumienią
- z oliwą z oliwek - z dodatkiem oliwy z oliwek, polecana do dań kuchni włoskiej, to propozycja dla osób, które są fanami oliwy oraz jej charakterystycznego smaku i smażą na niej, pomimo tendencji tego tłuszczu do pryskania i wydzielania niekorzystnych substancji przy zbyt wysokiej temperaturze obróbki

Produkt został zamknięty w wygodnej w dozowaniu butelce, która do momentu otwarcia może być przechowywana w temperaturze od +2°C do +20°C. Ten miks wysokiej jakości olejów zawiera kwasy omega-3, omega-6 oraz witaminy A i D, charakteryzuje się również mniejszą zawartością nasyconych kwasów tłuszczowych niż masło. Skład produktu różni się w zależności od jednego z trzech proponowanych wariantów.