Aromatyczna Wielkanoc z przyprawami Appetita

Wielkanoc to bogactwo rodzimych zwyczajów, przekazywane z pokolenia na pokolenie tradycje oraz uczta smaków. Ukoronowaniem świątecznego menu, będą aromatyczne mieszanki przyprawowe Appetita z linii Gotujemy po polsku. Dzięki nim przygotowanie wielkanocnych specjałów stanie się proste, a tradycyjne dania nabiorą głębokiego aromatu.

W dawnej Polsce wierzono, że obfitość świątecznego stołu wróżyła dobrobyt i pomyślność. Święta to triumfalny powrót produktów zakazanych w czasie postu i bogactwo różnorodnych dań. Na tradycyjnym stole nie mogło wówczas zabraknąć jaj, ćwikły oraz żurku lub białego barszczu. Aby zupy zyskały głęboki smak i niepowtarzalny aromat wystarczy użyć dedykowanej im Przyprawy do żurku i barszczu białego Appetita, która nada im niepowtarzalnego charakteru.

Atrybutem Wielkanocy jest jajko, które stanowiło przedmiot kultu już w starożytności. Jajka zawieszano m.in. pod sufitami egipskich świątyń. Symbolizowały one wszechświat, siłę życiową, płodność i odrodzenie. Jajka zdobiono w celach magicznych, a w ludowych wierzeniach zwyczaj ten uważany był za jeden z warunków zapewnienia ciągłości świata. Jajka stały się również istotnym składnikiem wielkanocnego menu. Aromatyczna kompozycja ziół i przypraw w Przyprawie do potraw z jajek Appetita urozmaici smak m.in. jaj faszerowanych, past i sałatek jajecznych.

Nieodzowny element świątecznego jadłospisu stanowią również domowe wypieki. Ciasto w wielkanocnej święconce symbolizuje bowiem doskonałość i dobrobyt. W przygotowaniu wyśmienitych bab, serników i mazurków, pomogą przyprawy cukiernicze z linii Domowe sekrety: Proszek do pieczenia i Cukier wanilinowy.

Copyright © Agora SA