Przepisy kulinarne

PARTNER SERWISU: Kuchnia

Gazeta.pl > Przepisy kulinarne >  Inspiracje >  Agnieszka Kręglicka

Agnieszka Kręglicka
Placek z owocami

Placek z owocami

Agnieszka Kręglicka 28-07-2010 02:00

Powietrze nieruchome od upału, muchy ledwo bzyczą, nawet zmęczone słońcem dzieci ucichły. Leniwe wakacje na polskiej wsi - placek z owocami i dzbanek z kompotem na stole...

Spacerem po salonie

Spacerem po salonie

Agnieszka Kręglicka 15-07-2010 02:00

Targi Smaku w Turynie odbywają się na jesieni. Ale?już teraz trzeba rezerwować miejsca na najciekawszych imprezach. Aby spróbować sera z mleka jaków robionego przez tybetańskich mnichów, niebieskich jaj z Chile lub kiełbasy i piwa z Górnej Frankonii...

Musztarda diżońska

Musztarda diżońska

Agnieszka Kręglicka 29-06-2010 02:00

Niczym Włodzimierz Majakowski, który gdy mówił 'partia', myślał 'Lenin', tak ja, gdy mówię o oliwie, na myśli mam extra vergine, gdy tematem jest pieprz, chodzi o świeżo mielony, a gdy pada hasło 'musztarda', czuję smak diżońskiej...

Żelazowa wola

Żelazowa wola

Agnieszka Kręglicka 18-06-2010 02:00

Zazwyczaj pogodna twarz doktora spochmurniała. 'Jest pani niedożywiona, poziom żelaza jest dużo poniżej normy' - powiedział. Uznałam, że po pastylkę sięg-nę w ostateczności, najpierw spróbuję naprawić, co nabroiłam, uważniej przyglądając się swojej diecie...

Smaki dzieciństwa

Smaki dzieciństwa

Agnieszka Kręglicka 03-06-2010 01:00

Na liście ulubionych dań z dziecięcych lat wymienianych przez znajomych pojawiły się również: kaszanka, kanapki z salcesonem i duszone żołądk...

Szparagi z woka

Szparagi z woka

Agnieszka Kręglicka 21-05-2010 01:00

Dla jakości szparagów kluczowa jest świeżość, dlatego kupowanie importowanych z Chin jest pozbawione sensu...

Pan Ziółko wraca na targ

Pan Ziółko wraca na targ

Agnieszka Kręglicka 30-04-2010 06:00

Dla jednych bociany, dla innych kwitnące forsycje, a dla mnie pan Rutkowski, zwany 'panem Ziółko', wracający na falenicki targ jest najpewniejszym znakiem, że przyszła wiosna...

Makrela ma się dobrze

Makrela ma się dobrze

Agnieszka Kręglicka 16-04-2010 02:00

Wygląda na to, że wypowiedzieliśmy rybom wojnę i za 40-50 lat ją wygramy - wytępimy gatunki, zaburzymy morską równowagę...

Poranny koktajl księcia Karola

Poranny koktajl księcia Karola

Agnieszka Kręglicka 01-04-2010 01:00

Co pojawiło się na stole brytyjskiej pary książęcej goszczonej na Zamku Królewskim w Warszawie? Kasza gryczana, kiełbasa, żytni chleb i biały ser...

Szałwia

Szałwia

Agnieszka Kręglicka 18-03-2010 01:00

Odkrycie włoskiej kombinacji 'burro salvia' było jednym z najjaśniejszych punktów mojej edukacji kulinarnej...

Palce lizać

Palce lizać

Agnieszka Kręglicka 18-02-2010 01:00

Oblizywanie palców, ssanie i połykanie to czynności erotyczne. Karmienie się wzajemnie zwiastuje zabawę w uleganie i dominację....

Wołowina w piwie

Wołowina w piwie

Agnieszka Kręglicka 04-02-2010 01:00

Pachnie ziołami, orzechami i suszonymi owocami. W smaku cierpkie i gorzkie, a jednocześnie 'okrągłe' i łagodne. Piwo? Ferdynand Kiepski by nie uwierzył...

Kasza gryczana

Kasza gryczana

Agnieszka Kręglicka 21-01-2010 01:00

Zasługuje na więcej kombinacji niż tylko podanie na sypko w zestawie z mięsnym sosem...

« poprzednia 1 2 3 4 5 ... 9 następna »