Quiche (spolszczona forma to "kisz") to rodzaj wytrawnej tarty na kruchym spodzie, wywodzący się z Francji. Nadzienie może zawierać warzywa, sery lub mięso (ale nigdy nie ma w nim owoców ani słodkich kremów!). Nadzienie zalewa się masą jajeczno-śmietanową i zapieka. To danie podaje się zarówno

przygotować z aromatycznych mięs, by się nie zmarnowały. Przepisem, który idealnie sprawdzi się w takiej sytuacji, jest quiche. Tajemnicza nazwa to nic innego jak kruche ciasto, które jest bazą naszego rarytasu i aromatyczny farsz, który można przygotować z niemal wszystkiego.  Quiche spektakularnie wygląda

Słodka gruszka świetnie uzupełnia smak goryczkowatej cykorii. Zobacz przepis na: Sałatka z gruszką Sycący placek na kruchym cieście z kalafiorem, doprawionym kurkumą. Podawaj ją z zieloną sałatą. Zobacz przepis na: Quiche z kalafiorem Deser lubiany przez dzieci i dorosłych. Tak przygotowane banany

. Krem marchewkowy możesz zabielić śmietaną. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Zamiast czy oprócz kaparów, do tuńczykowego nadzienia możesz dodać także pokrojoną w drobną kosteczkę, czerwoną paprykę. Ciasto francuskie można zastąpić natomiast kruchym ciastem, np. z przepisu na quiche z wędzonym

na ekspresowy posiłek, który zachwyci nawet najbardziej wymagających.  Szybki obiad z ziemniaków - quiche na spodzie z puree z kolorowymi dodatkami  Zamiast po raz kolejny szykować na obiad kultowe schabowe, pierogi czy michę makaronu z sosem, postaw na coś nieco bardziej wyszukanego, ale i zarazem

, przełóż z powrotem do garnka, w którym się gotował, szybko dodaj gorący boczek oraz śmietanę i wymieszaj w ciepłym garnku. Dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Przełóż do miski, posyp parmezanem i pietruszką. Od razu podawaj. Quiche Lorraine 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego lub 1 porcja

Quiche lorraine z Szynką Kruchą z Chrzanowa 25 dkg mąki 12 dkg masła 1 żółtko 2 szczypty soli 1-2 łyżki zimnej wody 25 dkg Szynki Kruchej z wędzarni z Chrzanowa 1 mały por 3 duże lub 4 małe jajka 250 ml gęstej śmietany 18% 15 dkg żółtego sera np. ementalera ulubione zioła np. tymianek, zioła

Koronacja Króla Karola III odbędzie się 6 maja. Jednak już teraz wszystkie oczy zwrócone są w kierunku Wielkiej Brytanii. Podniosłe wydarzenie potrzebuje odpowiedniej oprawy. Rodzina królewska pracuje nad ustaleniem szczegółów. Wiemy, jakie danie zjedzą poddani.  Koronacyjne Quiche, czyli Francja

na nie pomysłu sięgała po niezawodną recepturę. Jak mówi autorka Jednym z moich ulubionych dań jest mój Kitchen Sink Quiche (zapiekanka zlewozmywak), dorosła wersja jajek mojej mamy na ?śniadanie na obiad". Dorastając, ulubioną rzeczą mojej mamy, którą nam robiła, była zawsze jajecznica. Często robiła mieszankę

Kruche ciasto: kisz (quiche) Kisz (quiche) to kruche ciasto wypełnione wytrawnym nadzieniem. Brzmi z francuska, jednak oryginalny kisz nie został wymyślony we Francji. Samo słowo wywodzi się z niemieckiego kuchen, czyli "ciasto". Pierwotna wersja kiszu bazowała na cieście chlebowym. Najbardziej