grzyby
-
Na grzyby, ach na grzyby! Jakie akcesoria przydadzą się na grzybobraniu?
Każdy grzybiarz swoje grzyby chwali, lecz żeby móc się nimi chwalić, w pierwszej kolejności należy je zebrać. Jak więc przygotować się na wyprawę do lasu, by wszystko przebiegło gładko? W końcu przebywanie na świeżym powietrzu to samo zdrowie, a dzień spędzony w lesie na pewno będzie świetnym
-
Czy grzyby są zdrowe? Kto nie powinien ich jeść? Wszystko, co warto wiedzieć o grzybach
Czy grzyby są zdrowe? Gdy nastaje sezon na grzyby, wiele osób zastanawia się, czy grzyby są zdrowe. Do niedawna przekonywano, że grzyby nie mają żadnych wartości odżywczych i są zbędne w naszej diecie. Tymczasem nie jest to prawda. Grzyby są bowiem źródłem białka, mają wysoką zawartość błonnika
-
Czy warto jeść grzyby? Jakie wartości odżywcze mają grzyby?
Grzyby ? wartości odżywcze. Czy warto je jeść? Jak przekonują osoby badające grzyby, wartości odżywcze przez nie posiadane i dostarczane są całkiem spore. Co prawda, niektórzy dietetycy twierdzą, iż jedynymi zaletami grzybów są: smak i aromat, coraz więcej osób jednak przekonuje, że mogą one być
-
Jak mrozić grzyby na zimę, żeby nie były gorzkie? Czy grzyby przed zamrożeniem się myje? Mini poradnik
Jak mrozić grzyby? Surowe czy gotowane? To zależy od grzybów Jak mrozić grzyby ? Surowe czy gotowane? Mrożenie grzybów wymaga zachowania pewnych zasad. Dzięki zachowaniu drobnych wskazówek będziemy mogli cieszyć się pięknie wyglądającymi i aromatycznymi grzybami. Wiele osób zastanawia
-
Jak marynować grzyby? Proste triki i zasady podczas marynowania grzybów
Zbieranie grzybów to świetna forma spędzania wolnego czasu. Nie ma się co się dziwić, łączymy w ten sposób wiele aspektów. Spędzamy czas na świeżym powietrzu oraz zbieramy pyszne, leśne skarby. Grzyby są obecne w polskiej kuchni na każdym kroku. Używamy ich do wszystkiego. Chętnie przyrządzamy
-
Grzyby opanowały las - czas na przepisy z grzybami według Hapsa!
: Folia spożywcza. Alternatywa dla miłośników grzybów nie przepadających za wodnistymi zupami. Sycący krem z pieczarek to obowiązek na obiadowym stole. Krem z pieczarek - przepis: (składniki na ok. 3-4 porcje) 500 g pieczarek, 2 marchewki, korzeń pietruszki, kawałek selera, 1/2 pora (tylko biała część
-
Co robić z grzybami? O bardziej i mniej typowych sposobach przechowywania, trikach i patentach na grzyby leśne
Do marynowania najlepiej przygotować same łebki grzybów ? nadają się do tego prawdziwki, podgrzybki, koźlaki, kurki, maślaki (obrane ze śliskiej skórki), zielone gąski i opieńki. Grzyby do octu muszą być dość sztywne, więc najlepiej do tego nadają się te młode. Warto też oddzielić na przykład
-
Barszcz wigilijny z grzybami
Barszcz wigilijny z grzybami można przygotować na dwa sposoby: zrobić barszcz grzybowy z suszonych grzybów lub ugotować barszcz czerwony z grzybami. Jeśli w Waszych rodzinach nie jada się takiej zupy, zachęcamy, by wypróbować jedną z nich ? na pewno nie pożałujecie! Sprawdźcie, jak przyrządzić
-
Na grzyby!
Grzyby pojawiły się niedawno. Najpierw w lipcu kurki, potem koźlaki (ale tylko na chwilę), a teraz prawdziwki. To nie znaczy, że cała puszcza jest nimi zasłana. Prawdziwki (naukowo borowiki) występują tylko w pewnych miejscach, do których niełatwo jest trafić. Puszcza nie należy do supergrzybowych
-
Suszarka do grzybów - czy warto ją kupić?
Suszarka do grzybów to urządzenie, które przyda się grzybiarzom, ale także osobom lubiącym suszone owoce, mięso lub warzywa. Dzięki takiej suszarce jest możliwe profesjonalne ususzenie różnych produktów ? pozbawienie ich 70-80% wody. Jak wybrać dobrą suszarkę? Jak długo trwa suszenie? Sprawdźcie