Kofta - rybne, mięsne, wegetariańskie kuleczki

Paulina Zduniak
15.06.2015 09:37
A A A
Apetyt na zmianę: kefta

Apetyt na zmianę: kefta (ziolowyzakatek)

  • Tureckie kotlety mielone Kefta
  • Alu kofta (kulki warzywne w sosie)
  • Kofta w sosie curry
  • Greckie keftedes
  • Kofta rybna
W większości kuchni świata znajdziemy przepis na klopsiki lub pulpeciki z mielonego mięsa. Te najbardziej aromatyczne, pełne świeżych ziół i korzennych przypraw to danie charakterystyczne dla kulinarnych tradycji m.in.: krajów bałkańskich, Turcji, Indii, a także Grecji.
Zobacz zdjęcia (5)