Aromatyczne kakao

zawszepolka (http://table-table.blogspot.com/)

Nie ma to jak kubek aromatycznego, gorącego kakao. Szczególnie w chłodniejszy dzień, albo gdy nie dopisuje nam nastrój. Czekoladoholikom polecamy również nasze przepisy na gorącą czekoladę.

Aromatyczne kakao

150 ml mleka
400 ml mleka kokosowego (1 puszka)
2 łyżki cukru
4 łyżki dobrej jakości kakao
ziarnka z jednej laski wanilii

W zimnym mleku rozprowadzamy kakao i cukier. Mleko kokosowe podgrzewamy powoli w rondlu o grubym dnie. Dodajemy ziarnka wanilii i mleko wymieszane z kakao i cukrem. Podgrzewamy i gotujemy na małym ogniu przez 5 minut. Przed podaniem lekko spieniamy. Na zimno smakuje tak samo pysznie jak na ciepło, a nawet lepiej!

Autor: zawszepolka (blog: Around the kitchen table)