Odmieniony ryż
Wyjątkowo prosty przepis na ciekawsze wydanie ryżu. Świetnie pasuje do ryby z grilla.
Ryż z zieloną herbatą
2 łyżeczki liści zielonej herbaty (np. Gun powder)
1/2 szkl. ryżu
1 szkl. wody
1 łyżka cukru
1 łyżka octu ryżowego
1/4 łyżeczki soli
Ryż z liśćmi herbaty gotować na małym ogniu, aż woda wyparuje. Na małym ogniu rozpuścić cukier i sól w occie. Dodać do ryżu.
Autor: Marta Gessler